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万里茶路源自 铅山河口古镇

2018-08-23 10:22:46来 源:euro      谈论:0点击:
  漫喝茶

  我国现代鼎鼎有名的前史专家翦伯赞教师,一向在寻访那条和丝绸之路齐名的茶路,其间的中转地的中心便是铅山的河口古镇。“红茶”一词最早见于《多能鄙事》一书。该书于16世纪末就记载了我国制造红茶并由荷兰人输入欧洲。而国际“红茶”也是经江西铅山河口集散走出的。因背靠武夷山,河口也产红茶。相传,制造“河红”的茶师新近被茶界称为“河邦茶师”,是我国茶业界最早最强的一支技能部队。

  早在明万历年间(公元1573-1619年),河口镇已是一派“技艺杂沓,盖期舟车四出,货镪所兴,铅山之重镇”的现象。明朝在此建立巡检司。明、清时期商业富贵现象较为气度,“商贾云屯雨集,五方杂处”,“货聚八闽川广,语杂两浙淮扬”,在江南声称“八省码头”,成为江西四台甫镇之一。有:“景德瓷器樟树药,河口茶纸吴城木”之说。明清时期,河口镇是出售本地的纸、茶、铜、铁等产品的重要市镇,一起也是赣、闽、浙、粤、鄂、豫、皖、湘等地的产品集散地,与其时的苏、杭、松江以及南洋、日本坚持着亲近的商业联络,所以有人将之与其时的九省通衢汉口比较,有“买不完的汉口,装不完的河口”之说。因为河口与外界的广泛的商业联络,全国各地的商贾聚集此地,除了店肆商号之外,还有建很多的会馆。这些会馆反映了各地的修建风格和文明特征。可以说,河口是一座明清商业修建的博物馆。

  河口镇古镇街巷素有“九弄十三街”之称。临河古大街是曩昔的首要大街,从城东的古街入口处算起,经一堡头、二堡头到三堡头,全长约三公里。大街均匀宽度五至六米,街面多以长条青、麻石或鹅卵石铺成。现在保存较为无缺的大街约有一千五百米左右,根本上保留了古商业街的格式。铅山古街大街由东而西沿信江南岸修建,路面用长条青麻石铺砌而成,布满车辙,大街两头尚存旧店肆450多家,大都坚持了明清修建的特征:外围封火山墙,店面后延伸多进,屋上建晒楼,门前砌台阶。

  大街两头尚保存旧店肆,大都修建坚持明、清修建的特征,说到修建,不能不说到建于清光绪七年(公元1881年)的何氏宗族百年老药号“金利合”药店,其修建风格共同,交融了我国传统修建艺术和西方宗教修建造型,是一座十分典型的中西合璧之作,其在其时规划很大,在各大城市都有分店,据史料记载每年获利300000银元,现在街上还保存比较无缺的阁楼(秀楼)有2座,游客步入其间,领会当年小姐的生活方式。

  穿过古街,转入小道,沿小溪而行,溪流两头,还保存有“武威第”等古修建,惋惜许多古桥已拆毁!

  万里茶路从下梅村到河口镇后有两条路线:一条是入赣江水路向南往广州口岸后再到东南亚和欧美;一条是向北运往俄罗斯,以陆路为主。

  在清代之前,武夷茶已有往蒙古进行“茶马互市”并有少数进入俄国,得到蒙古和俄国人的赏识。为此,乾隆,特别是道光、咸丰年间,江西、湖南、湖北、河南已很多产茶,但晋商仍是不远千里,跳过河南、湖北、江西,到福建武夷山来采办。其时武夷茶,首要是青茶。(《乔家大院》称之为“云雾茶”)

  民国《崇安县志》载:“清初,本县茶市鄙人梅、星村,道咸间(约在1821—1860年,有人说在光绪元年,即1875年)下梅茶市转赤石,下梅废,而赤石兴。红茶青茶向由山晋商,俗谓之晋商至县采办,运赴关外出售。”这一时期,福安茶叶多先会集在崇安,肩挑过分水关入江西河口镇。从崇安到河口的旅程有280里,担负茶箱重担的挑夫至少也得5—6天才干抵达。因为路程远,远行极不方便利,又添加运费和关卡税收,给茶叶的远销带来不方便。由此,福安茶运抵下梅、星村后大都出售给崇安的茶行,再由他们转运出售。这便是前史上所说的“崇安担”挑运的“北路茶”。

  清朝嘉庆年间,福安茶叶依托武夷茶市步入茶马古道,衔接万里茶路大联通。福安茶叶到铅山河口后,在此装船顺信江下鄱阳湖,出九江入长江,溯江抵南昌。泛湖北上,汉口晋商把各地茶会集后,装船逆汉水而至樊城。起岸后,装大车经河南赊旗镇,入泽洲(山西晋城)。潞安府(长治)、平遥、祁县、太谷、忻县、太原、大同。在此分为二路,一部分运往归化厅(呼和浩特),一部分经天镇运往张家口。

  走军台30站向北行14站到库伦,再北行11站到中俄接壤的恰克图。其时清政府约束俄商到京交易,中俄交易统归在两边边境的恰克图。茶叶抵达恰克图后,俄商们将茶叶贩运至雅尔库兹克、乌拉尔、秋明,一向通向悠远的彼得堡和莫斯科,闽茶中俄茶这条运销艰苦路始于明清,盛于清代,衰于日本侵华战役。

  十九世纪中叶,崇安-河口-广州商贸线路陵夷,茶商改由福州出运,到1856年,福州已替代广州成为全国最大茶市。进入二十世纪,铁路公路鼓起,水运趋于衰败,河口交通枢纽位置逐年淡出。衷干在《茶市杂咏》中记道:“清初茶叶均由西客运营,由江西转河南运销关外。西客即山西商人。每家本钱约二、三十万至百万。货品往复,川流不息。首春客至,由行东至河口欢迎,至地,将款及所购茶单点交行东,咨所为不问,茶事毕始结算别去。”

  每年春天,晋商来买茶的时分,下梅茶行的行东都是要到河口去欢迎。“至地,将款及所购茶单点交行东”,这儿的“至地”是“下梅”仍是“河口”?衷干没有说清楚,想必应该是指“河口”。开始天然应该是要去下梅的;可是在后来的买茶进程里就未必非得要去下梅,在河口“将茶款及所购茶单点交行东”就完全可以了。下梅生活条件各方面又怎么比得了“舟车驰百货,茶褚走群商”的河口?事实上晋商们果然是“咨所为不问”,在河口的山陕会馆耐心肠等候,待“茶事毕始结算别去”。山西商人便是这样在福建崇安做了几百年的茶叶生意,“货品往复,川流不息”。在这之间根本没有做过什么改动。仅仅到一八五三年,咸丰三年,因太平天国起义阻断了长江运送线路,山西商人才不得不被逼间断了远赴福建崇安的买茶举动。

  衷干在《茶市杂咏》中的这段记叙极为经典,一切谈到晋商、武夷茶、明清茶文明的论著,几乎没有不引证的。一般用来佐证晋商资金雄厚或武夷茶的前史悠久,可是很少有人经过这段记叙,解读山西商人的经商行为。

  事实上晋商在武夷山把握了茶叶的栽培技能,并且把它带到了湘鄂一带,推动了那里茶文明的开展。

  晋商后期在湘鄂区域的栽培加工,不仅仅是推动了两湖茶文明的开展,并且关于整个我国的茶文明的前进,都是起到了很大的促进作用。

  再说福建茶路阻断了今后,晋商很快便到了湖南的安化去买茶,茶叶的栽培加工又是后来的工作。

  至于晋商在湘鄂一带栽培加工,一方面是发现了茶叶栽培的杰出地域,另一方面是因为外国实力形成的巨大要挟,晋商又一次不得不自己栽培加工茶叶,缩短运送线路,以致下降茶叶交易的本钱。至此源由河口的“茶叶之路”才逐步式微暂停。

本文来源于欧洲杯2020[www.51svhm.com]
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